ジュースの農薬検査はどのように行われるのですか？

DIANA VALUE JUICEで使用している果汁は、生産国で約2万リッターのジュースが入るタンクで均一に撹拌され、ドラムに充填されています。

この均質化されたジュースからサンプルを取り、残留農薬検査を実施しています。

果実や野菜の場合は、無作為に選んだサンプルを検査するしかありませんが、ジュースの場合は均質化した後に検査をするので、ジュース全体の品質を反映しています。上述した１つの大きなタンクの均質化されたジュースを1ロットと呼ぶのですが、DIANA VALUE JUICEは使用する一つ一つのロットに対して残留農薬検査を実施しています。